RubénLópez: «Si pruebas la carne de potro, la compras» GAIZKA OLEA Lunes, 5 de marzo 2018, 17:35 Si lo prueba, la gente te pregunta dónde se puede comprar», explica Víctor.
Preparacióndel adobo de carne de potro. Para preparar el adobo de carne de potro primero debes cortar la carne en trozos. Luego, pon los trozos de carne en un recipiente y agrega sal y pimienta al gusto. En una sartén calienta el aceite de oliva y sofríe los trozos de carne hasta que estén dorados. Agrega la cebolla y el ajo picados y
Fritas al horno, venezolanas, de carne o vegetarianas, aptas para todos los paladares. Un recorrido gastronómico para probar los mejores sabores de las empanadas por CABA y GBASibien es cierto la carne de potro es una de las grandes desconocidas en España (salvo en ciertas regiones de Cataluña, Comunidad Valenciana o Castilla y León, donde su consumo es más frecuente) desde nuestra tienda de carnes exóticas advertimos que su cría y uso por parte del hombre se remonta a milenios. Concretamente, a 3600 años4mQE6MT.